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Feira do Sal e Gastronomia em Aveiro |
O Festival Gastronómico de Aveiro 250 Anos começa hoje e prolonga-se até 31 de Julho.A cidade acolhe ainda o Festival do Sal com a presença de localidades produtoras de sal artesanal.
São 26 restaurantes da cidade aceitaram o desafio para apresentar as ementas pratos típicos que incluem a sopa de enguias, o bacalhau de escabeche, a petinga de alhada e nas sobremesas os obrigatórios ovos-moles são algumas das propostas.
Durante o fim-de-semana, decorre também a quarta edição da Feira Internacional de Sal, no jardim do Rossio onde marcam presença localidades que são produtoras de sal artesanal. |